
多年前,朋友邀约赴新化三联峒游览观光,因俗务缠身,久末成行。 昨晚,朋友老段再次发出邀请。我前几天刚从山东回来,风尘仆仆,本想在家呆着休息一下,但老段言辞恳切,盛情难却,便爽快答应。计划安安心心在三联峒住上一晚,洗一洗尘肺,透透气,舒缓一下长年绷紧的神经。 清晨,与家人一起,从娄底驱车一百一十多公里前往三联峒。经过两个小时的车程,抵达目的地。  ![]() 我们下榻的旅馆是三联洞休闲农庄,客栈位于新化县维山乡三联村神象山内,距县城约二十七公里、约四十分钟车程。客栈规模宏大,登高望远,可以遥看二十多公里外的县城。  ![]() 席间,问客栈老板何谓三联,老板笑答:此地与新邵、隆回二县毗邻,一脚踏三地,此三联之源由。客栈海拔780余米,四周崇山峻岭,有神象山、月光山、八仙峰、金鸡洞、观音崖、天湖围绕,山势险峻,山道幽深。 ![]() ![]() ![]()  坐下歇息一阵后,有人来喊我们去草坪外吃饭。老段讲究,不坐包厢雅间,却在客栈外一绿草茵茵的凉亭里摆上了满满一大桌地道新化土菜,炒农家腊肉,水煮鱼片,凉拌山野神仙菜,酸腌脆皮猪脚,招牌菜是一道娃娃鱼片,清水火锅,味道鲜美。在一旁陪伴的老板笑夸老段有情调,会选地方,说我们就餐的楼下就是一个娃娃鱼养殖场,游客可以观赏。 话不多说,直接上图。 先表美食,再说美景。 野生神仙菜晒干凉拌  ![]() 凉亭就餐,清风徐来  ![]() 清水煮山珍娃娃鱼  ![]() 自制糯米水酒  ![]() 嫩南瓜煮水饺  ![]() 自烤农家腊肉  ![]() 自种小白菜  ![]() 水煮酸菜鱼  ![]() 海带汤  ![]() 凉拌酸脆猪脚 ![]() 本帖转载自:[size=40.8106px]周海良(美篇) |
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